¿Qué son las declaraciones nutricionales y de propiedades saludables?
El etiquetado, presentación y publicidad de un número cada vez mayor de alimentos contienen declaraciones nutricionales y de propiedades saludables. El principal...
Intervenciones nutricionales en el control de la presión arterial.
La hipertensión arterial es una condición médica crónica en la que la presión arterial se encuentra elevada por encima de valores considerados...
Terapia enzimática sistémica en el proceso de cicatrización
¿Qué son las cicatrices? Las cicatrices son el resultado del proceso de curación natural que ocurre cuando la piel se repara después...
Obesidad y diabetes mellitus tipo 2.
¿QUÉ SON? La obesidad es una enfermedad crónica caracterizada por un exceso de adiposidad corporal. Se considera obesidad cuando el índice de...
Cómo los complementos alimenticios pueden contribuir a mejorar la salud en Europa.
Introducción. Según el informe How food supplements can help contribute to public health in Europe publicado por Fodd Supplements Europe y traducido...
Berberina como soporte en el control de la glucosa.
La berberina es un alcaloide derivado de isoquinolina aislado de Rhizoma Coptidis, conocida como Huang Lian en China, un rizoma seco de...
Astenia primaveral: causas, síntomas y como combatirla.
Una de las afecciones más comunes que conlleva el cambio de estación y la llegada de la primavera es la denominada “astenia...
Hiperglucemia: prediabetes y diabetes mellitus.
La hiperglucemia se define como una elevación anormal de los niveles de glucosa en sangre, siendo > 100 mg/dl, en ayunas, mientras...
Nutrientes que modifican favorablemente el perfil lipídico: curcumina y vitamina E.
Ciertas medidas nutricionales pueden contribuir a la prevención y corrección de la dislipidemia. Algunos productos naturales poseen propiedades favorecedoras de un perfil...